W dawnych jak i obecnych czasach ludzie gotowali i gotują różne dania. To co ugotujemy, zależy oczywiście od regionu i z tego co się wyniosło z domu. Bardzo popularne w Polsce ale i pewnie za granicą są oczywiście nic innego jak zupy. Czy to robione tradycyjnie czy po prostu w formie kremu. W niniejszym artykule zostanie opisana zupa jaką jest nasza tradycyjna ogórkowa.
Najlepsza zupa z ogórków
Wiadomo, że zrobienie zupy jest bardzo proste i oczywiście nie jest tak czasochłonne jak na przykład dania z ziemniakami. Jednak wiele osób nawet i z zupą może mieć problem. Wiadomo, że nie każdy ma talent do gotowania. Jednak w domu gotować trzeba, bo trzeba coś zjeść. Ale jak tu zrobić zupę by wyszła po prostu taka prawdziwa ogórkowa na kiszonych ogórkach. Może nie dla wszystkich ale na pewno dla co niektórych zupa ogórkowa jest najlepszą zupą jaką przygotowuje się w okresie jesienno-zimowym. W takim okresie oczywiście zupy gotuje się częściej. A wszystko dlatego, żeby się rozgrzać jeśli jest zimno na dworze. Przepis na tą zupę jest bardzo prosty i ukazuje, że nie trzeba wielu składników, aby danie było smaczne i zachwycało nasze podniebienia. Ogórkowa ma bardzo wyrazisty smak, ponieważ dodaje się do niej kiszone ogórki i kwas, który z nich powstał. Do tego kroimy ziemniaki w kostkę i doprawiamy śmietaną. Ważne jest, aby gotować ją na bardzo dobrym mięsie. Może być to mięso z kurczaka. Co dom to na pewno inny sposób gotowania zupy. Przeważnie najbardziej znaną wersją jest to, że bazą takiej ogórkowej jest nie co innego jak rosół. Jednak są osoby, które bardzo lubią jak przygotowuje się tą zupę na wędzonych żeberkach.
Podsumowując artykuł warto robić zupę ogórkową, ponieważ jest to bardzo smaczne, tanie a zarazem szybkie danie jakie możemy zaserwować w domu gdy po prostu nie mamy zbyt wiele czasu. Wystarczy gotować na wolnym, małym ogniu i można zająć się chwilowo czymś innym. Zupa gotuje się sama. Najlepiej gotować zupę przez 1 godzinę. Wtedy smak będzie niepowtarzalny
Najnowsze komentarze